Дмитрий Скогорев - зачем вы меня искали?: заметки с тегом Еда

Про контраст

Wed, 28 Jul 2021 22:46:32 +0300

Контраст темных волос со светлой кожей
Прыжок в лядуную прорубь после бани
Пятизвездочный отель после месяца в бунгало

Все это рядом не ползало с холодным куриным яйцом в горячем и остром бульоне.
Пусть это и часть техпроцесса ресторанной кухни, при которой яйца надо держать в холоде, но первому кто до этого догадался надо выдать нобелевку за двойной гастрономический оргазм

Вне очереди выдать

Про еду

Wed, 14 Jul 2021 16:52:07 +0300

Есть во мне какие-то животные инстинкты, заставляющие меня с трепетом относиться к процессу поглощения еды.

Всем известно что мужчины не делятся едой, но мне еще очень и очень сложно есть в незнакомых местах, а тем более в незнакомых компаниях. Я буду всеми силами избегать встречи для обеда, либо откажусь от еды и после схожу еще раз, но в одиночестве. А в одиночестве я буду есть максимально быстро и озираться на окружающих. Может быть даже рычать и скалиться на случайно приблизившихся.

С учетом того что в Москве я без машины и qr-кода, поход за чем-то более-менее съедобным становится невозможным.
Можно заказать у дверей ресторана, но есть придётся на первом попавшемся рядом камне, а он уже скорее всего занят более голодными и менее смущенными персонажами.
Из-за вышеуказанных проблем я не могу спокойно поесть на работе, даже при наличии отдельной кухоньки, всегда появляется какой-то кадр, которому обязательно надо узнать как у меня дела.
Заебись у меня дела, жевать пытаюсь.
Из всех благ остаётся доставка еды, которую можно ждать бесконечно.

Это всё какой-то пищевой геноцид. Геноцид рестораторов и людей с пунктиками о еде

Про столовые приборы

Sat, 16 Jan 2021 23:17:12 +0300

С недавнего времени боженька услышал мой вой и во многих доставках еды изменились одноразовые приборы.

С вот таких ублюдских

По ощущениям их вручную штампует Елена Батурина на заводе Интеко.

На вот такие пиздатенькие

По ощущениям они как качественные секс-игрушки (зачеркнуто, пацаны не поймут)
Они как будто ты пересел со стоковой девятки на тюнингованную. Будто ты ешь айфоном, а не скрипящим телефоном за 5к с алиэкспресс. Будто тебя из шаурмешной на вокзале перенесли в Гинзовский ресторан.

Если вы торгуете едой на вынос, не жмитесь, потратьте на 60 копеек больше (а именно такую дельту между богомерзкими штамповками и няшными «премиум» приборами мне подсказывает гугл) и ваши клиенты довольно поурчат животиками.

Но написать этот пост меня заставило другое.
Сегодня мне взбрела в голову мысль о стейке. Вот встал перед глазами и манит.
Поехал в достаточно новое заведение на районе. Заказал, принесли, а съесть не смог — нож тупее тех пластиковых.

Пришлось побороть себя и звать администратора, показывать что мой нож из мультитула рубит мясо лучше чем их новый нож. Человек признался что никогда этого не делали и никто не жаловался. Значит я первый.
В подавляющем числе заведений ножи не то что мясо не режут, сырники превращают в мятую кашу.
Автоматическая точилка ножей стоит копейки, а радости от процесса поедания пищи — на три рубля. Из таких мелочей и состоят продукты.